Frankovka modrá rosé, ročník 2015

roseZvyškový cukor: polosuché

Vinohradnícka oblasť, rajón, obec: Malokarpatská, Skalický, Skalica
Hon: Vysoké Pole
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Obsah alkoholu:  13 %
Obsah kyselín:  6 g/l
Obsah zvyškového cukru: 8 g/l
Teplota podávania: 7-12°C
Zrecí potenciál: 2-3 roky
Limitovaný počet fliaš: 1500

Ocenenia:

Zlatá medaila – AWC Vienna

Farba, vôňa, chuť:
Korálovo ružová farba. Intenzívna ovocná vôňa, pikantnosť vďaka vyše 70ročnej vinici, sladkavá dochuť, plnosť tela vďaka vysokej zrelosti a napokon sviežosť a šťavnatosť s harmonickou kyselinkou.

Vhodné jedlo: grilovaná zelenina, bravčový steak s omáčkou zo zeleným korením