Frankovka modrá, ročník 2015

frankovkaZvyškový cukor: suché

Vinohradnícka oblasť, rajón, obec: Malokarpatská, Skalický, Skalica
Hon: Vysoké Pole
Cukornatosť pri zbere: 24°NM
Obsah alkoholu: 13 %
Obsah kyselín: 5 g/l
Obsah zvyškového cukru:  2 g/l
Teplota podávania: 16-18°C
Zrecí potenciál: 5 rokov
Limitovaný počet fliaš: 3300

Farba, vôňa, chuť:

Rubínovo červená farba, intenzívne korenistá vôňa podporená vôňou čerstvých čerešní. Chuť je unikátna pre svoju kombináciu korenia, minerality, ovocia a dreva.

Vhodné jedlo: Zrejúce syry parmazánového typu, bravčové mäso